Perła Summer Jabłko i Mięta 0,0% - bezalkoholowe cz. 204

 

Perła Summer 0,0% Jabłko i Mięta to orzeźwiające piwo o smaku soku jabłkowego z delikatną miętową nutą, które powraca na rynek w wersji bezalkoholowej. Dzięki optymalnej kompozycji naturalnych składników Perła Summer doskonale gasi pragnienie. Zerowa zawartość alkoholu sprawia, że można delektować się nią bez ograniczeń nie tylko w upalne dni.

Jeśli chodzi o opis, marketingowiec wiele się nie wysilił. Prawdą jest, że piwo było wprowadzone na rynek wiele lat temu, potem zniknęło, ale teraz - w 2022 roku wróciło. Czy pojawi się znów w roku 2023? To się okaże. W każdym razie gdy go nie było - pojawił się nawet specjalny fanpage: https://www.facebook.com/PerlaSummerEdition/. Wiele polubień nie zebrał, ale Browary Lubelskie SA fakt dostrzegły.

Jeśli chodzi o puszkę, nic jej zarzucić nie można. Choć piwo ma w nazwie summer, zieleń dominująca na opakowaniu przywołuje myślami raczej wiosnę, postać na rowerze wskazuje, że to produkt przeznaczony np. do konsumpcji w plenerze czy też jako orzeźwienie po wysiłku fizycznym.

Tym razem przedstawię całą tabelę wartości odżywczych:

Wartość odżywcza w 100 ml produktu:

wartość energetyczna - 110 kJ/26 kcal
tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
węglowodany - 6.1 g
w tym cukry - 4,7 g
białko - 0 g
sól - 0 g

Prawie 5 gramów cukru nie wróży dobrze, jeśli chodzi o dbanie o linię.

Piwo bezalkoholowe o smaku jabłkowo-miętowym, alk. 0,0%, pasteryzowane, zawiera substancję słodzącą. 

Składniki: piwo bezalkoholowe (woda, słód jęczmienny, chmiel, ekstrakt chmielowy, dwutlenek węgla), sok jabłkowy z koncentratu (20%), aromat naturalny, aromat jabłkowy, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat miętowy, substancja słodząca (glikozydy stewiolowe). Produkt naturalnie mętny.

Wieczko jest standardowe.

20 proc. soku wróży dobrze, a mięta tylko w postaci aromatu na odległym miejscu - gorzej. Jak to smakuje zatem?

Zapach niczym szampon "Zielone jabłuszko", trochę sztuczny, piana bardzo wysoka, zostawia dobry lacing. Kolor bursztynowy, napój przezroczysty, nagazowanie raczej przeciętne. Smakuje jak taki przefermentowany Tymbark. Goryczka śladowa, dominują nuty winne i jabłkowe oraz aromat jabłkowy. Mnie to nie podeszło, ale plusem jest wysoka zawartość soków.

Ocena ogólna: 5,5/10
Cena: 3,49 zł/Kaprys Walim

Sowie bezalkoholowe - bezalkoholowe cz. 203

W ubiegłym roku wakacje spędzałem m.in. w Górach Sowich, toteż nic dziwnego, że zapoznałem się ze smakiem piwa, które można było dostać nawet w barze na Wielkiej Sowie. 

Nie zawsze uda się zrobić ostre zdjęcie. Degustacje w plenerowych warunkach oraz przypadkowych miejscach czasem powodują pewne perturbacje.

Etykieta o nieregularnym kształcie przyciąga wzrok, bo jej centralnym punktem jest wieża na Wielkiej Sowie. Niestety, w czasie kiedy byłem w 2022 roku, dalej trwał jej remont i nie można było wejść do środka. Estetykę etykiety oceniam w miarę pozytywnie.

Browar Wielka Sowa pochodzi z Bielawy, miejscowości w powiecie dzierżoniowskim.

Doceniam bardzo obszerne informacje o składzie. Goryczkę producent ocenia na 1/6, ekstrakt to 7% wag., zawartość alkoholu poniżej 0,5% obj., w 100 ml znajdziemy 26 kcal oraz aż 5,8 g cukrów. A poza tym:

Piwo bezalkoholowe APA, jasne, pasteryzowane, niefiltrowane. Składniki: woda, słód jęczmienny, słód żytni, płatki owsiane, chmiel, drożdże. 

Skład typowy dla APA, zobaczymy, jak ze smakiem.

 

Na czarnym kapslu dumnie widnieje logo browaru. Całkiem sympatyczne, choć trochę przegadane.

Piana gruboziarnista średnia, szybko się dziurawi i zeruje, ale zostawia jakiś tam lacing, kolor ciemnopomarańczowy, napój mętny, widać drobinki zawiesiny. Zapach pomarańczowy, nieco chmielowy, wytrawny. W smaku bardzo dobra APA, goryczkę producent określił na 1/6, ale w rzeczywistości jest ona długo wyczuwalna w jamie ustnej. Jest to piwo bardzo podobne w smaku do Miłosława. Bardzo polecam. Szkoda tylko, że nie jest powszechnie dostępne.

Druga degustacja po wielu miesiącach, z której pochodzi ostatnie zdjęcie, całkowicie potwierdza powyższą opinię. 

Ocena ogólna: 9/10
Cena: 6,99 zł/Carrefour Express Walim
Piwo można kupić tu: KLIK.