Cornelius Hazy APA 0% - bezalkoholowe cz. 80

Nie ukrywam, że na tę propozycję browaru Sulimar czekałem z niecierpliwością. Nie mogłem jej dostać przez długi czas w Toruniu, ale w końcu udało się gdzie indziej.

Puszka, która wjechała do testu prezentuje się dość nowocześnie. Etykieta można powiedzieć, że jest typu 360 stopni, więc można na niej odczytać różne informacje w zasadzie w każdym miejscu. Ogólnie jest poprawnie typograficznie, choć z czytelnością to jest gorzej, a dużo większy zarzut mam po drugiej stronie tego aluminiowego opakowania.

Ostatnio z jednego z filmów na kanale Tomka Kopyry na YouTube się dowiedziałem, że producenci piwa, tak jak alkoholi wywalczyli sobie przywilej niepodawania składu produktów! Niby z powodu ochrony przed konkurencją. Tutaj zaś mamy dziwaczną wersję tej zasady, choć niestety nie tak rzadką, że sam skład wprawdzie jest podany, ale informacji o składnikach odżywczych nie uświadczymy. Za to jest ciekawy protip: żeby przed otwarciem obrócić puszkę do góry nogami w celu poprawy smaku. Ale z tej długiej litanii mało kto to wyczyta, trust me.

Piwo jasne APA górnej fermentacji,  nieklarowne, pasteryzowane. Alk do 0.5% obj.

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiele: Magnum, Cascade, Amarillo, Mosaic, drożdże. Piwo niefiltrowane (posiada naturalny osad drożdżowy).

Jedno jest pewne, chmieli jest tu dostatek.

 

Na boku zaś, tak jak w wersji IPA, o ile dobrze pamiętam, w tym Corneliusie mamy pionową skalę goryczki IBU - według producenta wynosi ona 40 na 100, czyli "zdecydowana".

Zapach przyjemny, owocowy. Piana średnia, opada szybko, nie zostawia lacingu. Kolor ciemnopomarańczowy. Bardzo duży osad, chyba rekordowy w piwach testowanych przeze mnie. Goryczka całkiem spora, czuć orzeźwiające chmiele oraz klimaty cytrusowe. Jest jednocześnie orzeźwiające i wytrawne. Nic, tylko brać, zwłaszcza że cenowo zdecydowanie Cornelius wygrywa z wieloma kraftowymi propozycjami.

Ocena ogólna: 9/10
Cena: 1,99 zł/Dino Jelenia Góra