poniedziałek, 1 listopada 2021

Hopollo Non-alcoholic Polish IPA - bezalkoholowe cz. 136

Chwilowo wracamy do Polski, a tu produkt z kooperacji browarów Nepomucen i NOOK.












Jeśli chodzi o etykietę, bo nie mam żadnych negatywnych uwag. Mimo zastosowania wściekłego różu, rakieta chmielowa stanowiąca centrum puszki prezentuje się wyśmienicie. Ponieważ nadruk jest etykieta jest tutaj na całej szerokości, zdjęcia będą z każdej strony.






















Swoją drogą, ciekawe, czy Polish IPA to styl piwa, który się szerzej rozpowszechni. Polskie chmiele przecież są stosowane bardzo często, jednak mało kto podkreśla to w nazwie.











 

Składniki: woda, słód jęczmienny Pale Ale, płatki owsiane, słód żytni, słód pszeniczny, chmiele (polskie odmiany), drożdże.

Trzy rodzaje słodów w środku, charakterystyczne dla IPA płatki owsiane, no i drożdże. Tak to wszystko zostało pomyślane. A jeśli chodzi o wartości odżywcze, to w 100 ml jest 29 kcal oraz 3,85 g cukrów. Dowiadujemy się również m.in., że optymalna temperatura serwowania to 8-10 stopni. 












Marketingowe gadanie niestety nie wymieniło nazw chmieli, których użyto do produkcji tego piwa. Uczynię zatem to ja: Amora Preta, Vermelho, Książęcy, Marynka. Hoprate, czyli poziom nachmielenia to 15 gramów na litr, a goryczkę producent ocenia na 3/6. Nieźle.












Czarna zawleczka ładnie kontrastuje z różem i srebrnym wieczkiem. No to hop:












Kolor mlecznożółty, napój mętny. Zapach dość intensywny cytrusów i płatków owsianych. Nasycenie w normie. Piana znikoma, dość szybko się usuwa, zostawia minimalny lacing. Jedno z mocniej nachmielonych piw bezalkoholowych. Oprócz typowych dla IPA cytrusowych klimatów oraz owsianych czuć właśnie chmiele. Goryczka wg mnie 2/5, kwaśność też 2/5. Świetna IPA - piwo, do którego chce się wracać. I nie czuć tutaj ani nadmiernej słodyczy ani tandetnych aromatów. Wszystko dobrze zbalansowane. Cena jest niemała, ale to polski kraft, a poza tym inflacja szaleje...

Ocena ogólna: 9/10
Cena: 9,69 zł/8-ZERO - Allegro
Piwo można kupić tu: KLIK

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Spam i umieszczanie linków zabronione. Takie komentarze nie będą akceptowane.